炎炎夏日,汗流浹背之時,
沒有比喝一杯冰鎮(zhèn)飲料更讓人身心暢快的了。
“咕咚咕咚,嗝——”
尤其是每天都在為長高而努力的孩子們,運動時汗如瀑布、運動后口干舌燥;
有些家長就想著給孩子喝點運動或能量飲料,既補充體力,又好喝解渴......
But,
★ 面對琳瑯滿目的飲料,你能分清運動/能量飲料嗎?
★ 對于普通孩子來說,是否有必要喝這類飲料?
★ 孩子運動結(jié)束后,又該如何科學(xué)補水?
OK,拿好小板凳,開show~
01什么是運動飲料?
我國對運動飲料是有明確規(guī)定的,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB15266—2009,其定義為:
「營養(yǎng)素及其含量能適應(yīng)運動或體力活動人群的的生理特點,能為肌體補充水分、電解質(zhì)和能量,可被迅速吸收的飲料」,并具體規(guī)定了需要加什么、加多少。
從定義和營養(yǎng)成分不難發(fā)現(xiàn),運動飲料中既有快速提供能量的白砂糖、葡萄糖漿,也有補充電解質(zhì)的鈉和鉀,以及低滲透壓,更適用于運動時長超過1小時且大量出汗的情況。
而現(xiàn)實卻是,很多人并不了解運動飲料的適用人群和具體情況,而是盲目跟風(fēng)追捧,以至于“錯喝”了運動飲料。
根據(jù)目前的營養(yǎng)和運動科學(xué)研究,在運動量較小或持續(xù)時間少于 60 分鐘的情況下,一般的健身者補充白開水就可以,沒有飲用運動飲料的必要。
敲重點:
1、美國兒科學(xué)會(AAP)指出,對于兒童和青少年,在選擇運動前、運動中或運動后以及體育活動之外的補水飲料時,必須仔細(xì)考慮,以防止攝入過多的糖和熱量,這可能會導(dǎo)致牙齒腐蝕、超重和肥胖。
兒童運動員或許能從含有碳水化合物、蛋白質(zhì)或電解質(zhì)的運動飲料中受益。
2、這里所說的運動飲料只是從「飲料的國家標(biāo)準(zhǔn)」來闡述,和以蛋白質(zhì)或蛋白質(zhì)水解物為主要成分,能夠滿足機(jī)體組織生長和修復(fù)需求的運動營養(yǎng)食品(執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)為GB24154)不一樣。
02什么是能量飲料?
關(guān)于能量飲料,至今還沒有一個確切的定義。
在《中國軟飲料分類標(biāo)準(zhǔn)》中,與其最為相近的是特殊用途飲料,即通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例,以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的制品。
與運動飲料相比,我們可能更熟悉以“#牛”、“#虎”為代表的能量飲料,他們大多以「激發(fā)活力」、「提神醒腦」為宣傳點。
因其中添加的咖啡因、維生素、礦物質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),對抗擊體力疲勞、提神醒腦具有一定的作用。
一旦攝入過量,就可能會導(dǎo)致惡心、嘔吐、心悸等不良反應(yīng),尤其是咖啡因?qū)和挠绊懜遣蝗莺鲆暋?/span>
對于兒童來說適宜的咖啡因攝入量,各個組織的建議不同。
美國兒科學(xué)會建議兒童與青少年不應(yīng)攝入咖啡因。而美國食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)為,對青少年而言,咖啡因的日攝入量不能超過100mg,兒童則不能超過2.3mg/kg。
敲重點:
雖然能量飲料含有多種 B 族維生素、維生素 C、鈣和鎂等營養(yǎng)成分,但這些完全可以從均衡的飲食中獲得。
而其中所含的咖啡因等刺激性物質(zhì),就好比“水炸彈”,很可能會對身體健康構(gòu)成威脅,不建議兒童或青少年飲用。
03運動后,兒童該如何補水?
對孩子來說,最好的飲料就是水。
如果孩子只是進(jìn)行1小時以內(nèi)的輕微運動或30分鐘以內(nèi)的適度運動,根據(jù)美國兒科協(xié)會的指導(dǎo)方針——喝水就足以。
由于不同年齡孩子的基礎(chǔ)代謝、身體活動情況不一樣,每日所需的水量也不一樣。
雖說水是生命之源,但也要“飲之有道”,喜歡運動的孩子可以選擇這樣喝水:
1、運動前30分鐘喝水。
2、少量多次飲水,如果天氣炎熱或運動量比較大,每15~30分鐘補充100~200ml。
3、運動后不要立即補水。補水時間一般在運動后10~15分鐘左右。
4、若孩子活動量大于1小時且大汗淋漓,是可以補充運動飲料的。
04小編結(jié)語
世上最好的東西往往最容易被人忽視,
對于人體來說,最安全、最解渴的飲品就是“水”;
對于每日運動量較大的兒童來說,建議按需選擇運動飲料,科學(xué)飲用即可;
對于所有想長高的小朋友們來說,
除了好好喝水,
還要好好吃飯、好好睡覺…..
參考資料:
1、中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) gb 15266-2009 運動飲料[s].
2、營養(yǎng)師顧中一.注意!這種你以為「健康」的飲料不能亂喝!孩子尤其不建議
3、醫(yī)學(xué)界兒科頻道 兒童愛喝的“能量飲料”,正在摧殘他們的健康……
4、兒童和青少年的運動飲料和能量飲料:它們合適嗎?美國兒科學(xué)會臨床報告
5、方冰青.運動飲料人人都適合嗎?. 健康博覽